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半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。その中でも選りすぐりの物をお届け致します。かつお節はたんぱく質の宝庫かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。
使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。色々な料理で鰹節本来の味を召し上がって下さい。削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。特撰本節の中から品質の優れた物を特に吟味した品物です。
商品内容
内容量 背節・290g(真空包装)
原材料 かつお
賞味期間 製造日より2年(開封前)
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